Toscaanse wijn is fijn

Eten & Drinken

Italië is één van de grootste en oudste landen in de wereld die wijn produceert.

Verdeeld over twintig regio’s zijn vrijwel overal in het land wijngaarden te vinden waar veelal de lokale keuken zijn invloed heeft op de wijn en vice versa. Zo ook in Toscane.

ToscaneTips.nl webshop

Doordat de zee aan de westkant van Toscane de regio voorziet van warme mediterrane lucht en de bergachtige omgeving ervoor zorgt dat het in de zomer niet al te warm wordt, is het ideaal voor wijnboeren om hun wijngaarden in deze regio te hebben.

Meerdere bekende wijnen komen hiervandaan. Mogelijk heb je weleens gehoord van de Super Tuscans. Deze wijnen werden aanvankelijk gezien als simpele tafelwijnen en werden als niet echt bijzonder beschouwd, maar ze hebben in de loop der tijd zichzelf bewezen en behoren nu tot de topwijnen.

Brunello di Montalcino

Eén van de beroemde wijnen uit de Toscaanse regio is Brunello di Montalcino.

In dit gebied is het droger en warmer dan in de Chianti regio en door de bergen aan de zuidoostkant wordt de koude wind buiten de deur gehouden. Wijnen uit deze regio (en ook het westen) zijn vaak rijker en intenser van smaak.

Chianti wijnen

Ook de wijnen van het ‘merk’ Chianti komen uit Toscane.

Er zijn twee soorten Chianti wijn: Chianti en Chianti Classico. De laatste omvat de regio tussen Florence en Siena. De Chianti bestrijkt het gebied vanaf Pisa tot aan de noordkant van Florence en de zuidkant van Siena.

Chianti maakt gebruik van een hoger percentage witte druiven, welke de smaak van de wijn verzacht. Deze wijnen behoren niet lang in het vat te zitten, waardoor je van heerlijk jonge wijnen kunt genieten.

Wijntours in Toscane

Uiteraard zijn dit niet de enige wijnen die je in Toscane kunt vinden.

Wil je tijdens je vakantie een dag heerlijk verschillende wijnen proeven en ondertussen genieten van Toscaanse uitzichten zonder je druk te maken over vervoer? Dan zijn er verschillende mogelijkheden voor een tour.

De tours die hieronder genoemd worden, voorzien ook in een lunch waarbij je kunt genieten van lokale ingrediënten. Veel Italiaanser kan het bijna niet!

Tuscany Wine Tour & sightseeing

Vanaf het startpunt in Florence zul je met een kleine groep, gedurende de dag, enkele wijnkelders bezoeken en leren over de traditionele productiemethodes.

Onderweg kun je genieten van de omgeving en de dag wordt afgesloten met een wandeling in een prachtig dorp.

Top Brunello di Montalcino Wine Tour

Deze tour kan gestart worden in Florence of Siena en is zonder een groep met mensen die je niet kent.

Je bezoekt 3 wijnhuizen waar je verschillende geprezen wijnen gaat proeven en waar ze je alles vertellen over het combineren van bepaalde wijnen met eten.

Ook hier krijg je uitleg over de manieren om wijn te maken.

Tuscany Wine Tour Experience

Mocht je iets meer een eigen hand willen hebben in de dagindeling, dan is dit een goede optie.

Dit is een privétour die begint in Florence waarbij je 3 wijnhuizen gaat bezichtigen.

Je krijgt meer te weten over het proces om wijn te maken en je kunt de wijnkelders bezichtigen.

ToscaneTips.nl webshop

Diana Rumkorf

| Ik neem je - via mijn blogs - graag mee op avontuur door Toscane. Dit doet ik door te schrijven over mijn woonomgeving, alles dat te maken heeft met genieten en random dingen die ik meemaak.


Gerelateerde artikelen

ToscaneTips

Meer weten over ToscaneTips
Ontvang een gratis reisgids
Blijf op de hoogte met onze nieuwsbrief Contact